熱中症対策や疲労回復に注目を浴びている、クエン酸。 子供の頃は、親に「一日一粒梅干を食べなさい」とよく言われました。 昔から夏バテ防止には梅干しと言われるほど、 梅干に豊富に含まれるクエン酸は…

  秋から冬にかけて旬になる果物、梨。 梨は古くから東洋医学では便秘対策や解熱、疲労回復に良いとされてきました。 風邪を引くということは、免疫力が低下してますよ！という体からのサイン。 風邪薬をのんで治すことが…

    冬の定番のフルーツ「み・か・ん」♪ 美味しいからついつい何個も食べてしまいますね。 でも 「みかんを食べすぎたら柑皮症(かんぴしょう)で手が黄色くなるよ」 「みかんの食べすぎは太るよ！」 なん…

    日本の冬の定番といえば「こたつ＆みかん」 気分もほっこり幸せな気分になれる組み合わせ♪ 今はハウスみかんもあるので、年中食べることができますが、 やっぱり冬のみかんが一番おいしいですよね！ つ…

    ビワの種には毒があるから食べちゃダメ！というニュースがたびたび報道されます。 なんでも、ビワの種には 「アミグダリン」 という天然の有害成分があって、 ビワだけでなくアンズ(杏)、ウメ(梅)、…

  甘酸っぱく爽やかな風味の柑橘類グレープフルーツ。 グレープフルーツには様々な種類がありますが、 大きく分けると グレープフルーツ（白・ホワイト） ピンクグレープフルーツ(赤・ルビー) の2種類。 ルビーの方…