2019年

彼岸花(曼珠沙華)には葉っぱがない？いつ生える？画像と別名も！

2019.10.06 Mignon

彼岸花は、秋に花が咲いている時は、不思議なことに高さ30～50cmの茎には葉っぱがまったくない状態で、花だけぽつんとついていることに気付きます。それもそのはず、彼岸花は、別名「葉見ず花見ず」(ハミズハナ…

2019.10.06 Mignon

秋のお彼岸になると、一斉に赤い花を咲かせる彼岸花。「地獄花」「幽霊花」という別名もあり、墓地でも沢山見かけるため、花言葉も不吉で怖いイメージを持つ方もいるかもしれません。ですが彼岸花は、仏教で伝説上の…

2019.10.06 Mignon

秋の涼しい夕方、あぜ道を散歩していると、真っ赤な色がハッと目を引く美しい彼岸花。今年もお彼岸の季節が来たな～と季節を感じます。別名の曼珠沙華(まんじゅしゃげ)も、ミステリアスでちょっと不気味な別名ですよ…

2019.10.04 Mignon

「マヨネーズは大さじ1杯84キロカロリーもある脂肪のかたまりです。」「一日大さじ1杯以上のマヨネーズは、栄養学上に好ましくありません。」と、どれだけ言われようとも、栄養学？そんなもん知るかぃ！といっ…

2019.10.04 Mignon

水族館のシャチといえば、昔からどこの水族館にもいるようなイメージだったんですが、調べてみたら、現在シャチが見れる水族館って世界でも13か所しかなく、そのうちの２か所が日本にあるとは…！そんなお宝レア水族…

2019.10.03 Mignon

ピンクスライム肉とは、2012年ごろ世界的に大バッシングの対象となった加工品のミンチ肉。一言でいうと、大腸菌で汚染されたリスクのあるお肉を無理やりアンモニアで殺菌消毒したお肉です。見た目も製造過程もヤバ…

2019.10.01 Mignon

成型肉というと、名前だけだと人工的なイメージで聞きなれませんよね。実はファミレスでよくあるメニューの「柔らかステーキ」や「とんかつ」が、実は「ホンモノそっくりに作られた成型肉」である場合が多く、あなた…

2019.09.29 Mignon

「ずっちーなぁー」って何ていう意味なんでしょう？今の若い人だと『とんねるずのみなさんのおかげでした』やバナナマン日村さんでお馴染み。で　す　が！アラフォー以上の世代の方は、じつは90年代に『東京ラブス…

2019.09.29 Mignon

真っ白いお米の中に、何やら黄色や茶色・黒色の小さな異物が…！？こんな時、食べて大丈夫なのか心配になりますよね。ちなみに、炊いたご飯（お米粒）の先にくっついてる黄色い点は「胚芽」といって、一番栄養のあ…

2019.09.29 Mignon

真っ白でふっくらご飯って幸せな光景ですよね～！なのに、食べるときにご飯が黄色く変色！？しかも変な臭いなんてあった日には…もぅテンションガタ落ちで立ち直れません。炊飯器の長時間保温が原因でご飯が黄色くな…