吉野家の豚皿!量(グラム)やカロリー・おすすめアレンジレシピは?

吉野家豚皿

 

牛丼チェーン店の「豚丼」「豚皿」といえば吉野家!

「豚丼」「豚皿」は、かつては、すき家松屋も取り扱っていた人気メニューでしたが、現在は、吉野家一択になっているようです。

単品でも焼肉風のタレが甘辛くておいしいと人気の「豚皿」は、テイクアウト(持ち帰り)して、お家でパパっとアレンジするのにも便利。

ご飯のおかずやビールのおつまみにもピッタリで、

吉野家は牛丼や牛皿より「豚皿」が好き!

という声も多数。

吉野家の豚皿の量(グラム)やカロリー、おすすめアレンジレシピをご紹介!

吉野家の豚皿の量(グラム)やカロリーや糖質は?

 

吉野家の豚丼といえば、豚丼、チーズ豚丼、キムチ豚丼の3種類がラインナップ!

そして、豚丼の具だけの「豚皿」も人気メニュー、

  • 豚皿並盛…332円(税込)
  • 豚皿大盛…442円(税込)
  • 豚皿特盛…552円(税込)

の3サイズ、もちろん持ち帰りもOK。

 

豚皿 エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
並盛 232kcal 8.9 17.9 6.5 2.3
大盛 287kcal 11.1 21.8 8.7 3.1
特盛 463kcal 17.8 35.7 13.0 4.5

(単位:g)参考:吉野家

ちなみに、ダイエットで糖質制限をしている方にとっては、「糖質」も気になるところですが、

吉野家公式ホームーページによれば、

  • カロリー
  • たんぱく質
  • 脂量
  • 炭水化物
  • 食塩

の栄養表示はあるものの、具材の量(グラム)や糖質までは、情報公開してません。

 

とはいえ、脂身の多い豚肉と玉ねぎ(2-3切れ)と甘辛タレで構成された豚皿には、ほとんど食物繊維は含まれないでしょうから、

炭水化物≒糖質量

と考えてよいでしょう。

糖質とは、一般的に炭水化物から食物繊維を引いた量に相当します

 

豚皿の量(グラム)は?

 

豚皿の量(グラム)について、

「持ち帰って重さ測ってみた!」

という口コミが残念ながら見つけられませんでした。

ただ、牛皿については、並盛の具の重さは90g前後というのが定説なので、

豚皿も同じ並盛=90g前後、

大盛は1.3倍なので約120g、特盛は約2倍の180gと予想します。

 

SNSでも、ご飯だけ頼んで牛皿と豚皿の両方で味の違いを楽しむ人が多く

並べてみると、見た目は同じくらいの量(グラム)に見えますね。

吉野家の豚肉の産地はどこ?

 

ちなみに、吉野家で使われている豚肉の産地は

スペイン、メキシコ、カナダ産が中心とのこと。(2021年3月時点)

 

「豚丼」は、BSE問題により一時販売を休止した「牛丼」の代役として、2004年3月から登場しましたが、

今では牛肉に次いで吉野家の主力商品に!

 

牛丼のたれを豚丼用にアレンジした吉野家秘伝のまろやかな味と、

牛丼スライスの技術を豚肉スライスに応用したことで、

お肉の食感も最大限に引き出され、コクがあるのにさっぱり!女性にも食べやすいと評判です。

 


吉野家の豚皿アレンジレシピ!

 

豚皿は忙しい時のアレンジレシピの具材としても大活躍!

豚皿そのままでも…
  • お酒のつまみに
  • キムチ&温泉卵のせでユッケ風
  • カレーのトッピング …etc.

 

【吉野家公式YouTube】ではアレンジレシピが動画で紹介もされているので、参考にされてはいかがでしょう

 

吉野家公式おすすめ豚皿アレンジメニュー

【ボロネーゼ】トマト缶+パスタであえるだけ
【チャーハン】ご飯+卵 うまみがじゅわっ~!
【ゴーヤチャンプルー】豆腐+ゴーヤと炒めて栄養満点
【肉じゃが】じゃがいも+にんじんでホクホク …etc.

豚皿は、お肉と玉ねぎにしっかり甘辛いタレがしみ込んでいるので、

あとは他の野菜を切って混ぜるだけでなので、本当に便利ですよね!

 

【吉野家豚丼の具】通販の冷凍ならさらにお得!

 

「豚皿はいつも家に持ち帰って楽しむ」

という方は、通販の冷凍食品【吉野家豚丼の具】がおすすめ!

  • 【復刻版】豚丼の具…1食120g360円
  • 【減塩】豚丼の具 …1食120g360円

の2タイプ、栄養成分比較はこちら

エネルギー タンパク質 脂質 炭水化物 食塩相当量
復刻版 193kcal 14.6 12.1 7.1 2.5
減塩 222kcal 12.6 17.2 3.9 1.4

(単位:g)参考:吉野家オンラインショップ

 

店頭の並盛と栄養価を比べると

【復刻版】はお肉(タンパク質)がたっぷりでスタミナ満点!

【減塩】は、あっさりして糖質も少なくヘルシーですから、ダイエット中にもうれしいですね。

 

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吉野家の豚皿!量(グラム)やカロリー・アレンジまとめ

吉野家の豚皿の量(グラム)は、並盛で232kcalで、約90gと予想。

おうちで楽しむなら、そのままでも良し、

チャーハン、肉じゃが、ゴーヤチャンプルなどアレンジも幅広いので

ぜひ料理のレパートリーに、吉野家の豚皿を加えてみてくださいね!

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