牛丼チェーン店の「豚丼」「豚皿」といえば吉野家!
「豚丼」「豚皿」は、かつては、すき家も松屋も取り扱っていた人気メニューでしたが、現在は、吉野家一択になっているようです。
単品でも焼肉風のタレが甘辛くておいしいと人気の「豚皿」は、テイクアウト(持ち帰り)して、お家でパパっとアレンジするのにも便利。
ご飯のおかずやビールのおつまみにもピッタリで、
吉野家は牛丼や牛皿より「豚皿」が好き!
という声も多数。
吉野家の豚皿の量(グラム)やカロリー、おすすめアレンジレシピをご紹介!
吉野家の豚皿の量(グラム)やカロリーや糖質は?
吉野家の豚丼といえば、豚丼、チーズ豚丼、キムチ豚丼の3種類がラインナップ!
そして、豚丼の具だけの「豚皿」も人気メニュー、
- 豚皿並盛…332円(税込)
- 豚皿大盛…442円(税込)
- 豚皿特盛…552円(税込)
の3サイズ、もちろん持ち帰りもOK。
豚皿 | エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
並盛 | 232kcal | 8.9 | 17.9 | 6.5 | 2.3 |
大盛 | 287kcal | 11.1 | 21.8 | 8.7 | 3.1 |
特盛 | 463kcal | 17.8 | 35.7 | 13.0 | 4.5 |
(単位:g)参考:吉野家
ちなみに、ダイエットで糖質制限をしている方にとっては、「糖質」も気になるところですが、
吉野家公式ホームーページによれば、
- カロリー
- たんぱく質
- 脂量
- 炭水化物
- 食塩
の栄養表示はあるものの、具材の量(グラム)や糖質までは、情報公開してません。
とはいえ、脂身の多い豚肉と玉ねぎ(2-3切れ)と甘辛タレで構成された豚皿には、ほとんど食物繊維は含まれないでしょうから、
炭水化物≒糖質量
と考えてよいでしょう。
豚皿の量(グラム)は?
豚皿の量(グラム)について、
「持ち帰って重さ測ってみた!」
という口コミが残念ながら見つけられませんでした。
ただ、牛皿については、並盛の具の重さは90g前後というのが定説なので、
豚皿も同じ並盛=90g前後、
大盛は1.3倍なので約120g、特盛は約2倍の180gと予想します。
SNSでも、ご飯だけ頼んで牛皿と豚皿の両方で味の違いを楽しむ人が多く
並べてみると、見た目は同じくらいの量(グラム)に見えますね。
朝ごはん。
吉野家で豚皿と牛皿買ってきた。 pic.twitter.com/gKL3z3Yds7
— スマイル羽加杏(わかもも)~福島産ただちゃん~ (@wakamomo722) August 31, 2019
吉野家のプレミアムフライデー限定の牛豚半丼を食べて来ました^^ 丼の具は皿に分かれていて先に豚皿を丼に少し乗せて食べ、それから牛皿を全部乗せて食べましたが、豚皿の脂が牛皿の脂より勝ってしまい、脂っこい丼となっていました(*_*)#プレミアムフライデー#吉野家#牛豚半丼 pic.twitter.com/5Cx2tyAU0z
— t-nov925 (@TnovT) February 24, 2017
今日突然仕事、デスクワークではなかったので汗がヤバかった(~_~;)
体使ったから今日はいいよね?
という事で今日はこれ↓
ダイエットしてるかわからない吉野家の牛・豚皿のやつ~
ホントはライザップ牛皿頼むつもりが… pic.twitter.com/YIF8O0muFL
— てんてん。 (@hiro56080917) June 7, 2020
吉野家の豚肉の産地はどこ?
ちなみに、吉野家で使われている豚肉の産地は
スペイン、メキシコ、カナダ産が中心とのこと。(2021年3月時点)
吉野家の豚皿アレンジレシピ!
豚皿は忙しい時のアレンジレシピの具材としても大活躍!
- お酒のつまみに
- キムチ&温泉卵のせでユッケ風
- カレーのトッピング …etc.
【吉野家公式YouTube】ではアレンジレシピが動画で紹介もされているので、参考にされてはいかがでしょう
【ボロネーゼ】トマト缶+パスタであえるだけ
【チャーハン】ご飯+卵 うまみがじゅわっ~!
【ゴーヤチャンプルー】豆腐+ゴーヤと炒めて栄養満点
【肉じゃが】じゃがいも+にんじんでホクホク …etc.
豚皿は、お肉と玉ねぎにしっかり甘辛いタレがしみ込んでいるので、
あとは他の野菜を切って混ぜるだけでなので、本当に便利ですよね!
テストお疲れ様でした🙇♂️
最近キムチブームなのか🤔
吉野家の豚皿にキムチ混ぜて食べると美味しいのだ😋おっさんのつまみ系だけど😅#あかりmail— みんなみく@8日博多なないろ公演 (@minnamiku1228) September 14, 2020
昨日、久しぶりに吉野家の豚皿を食べた!焼肉みたいな味付けで美味しかった〜!😋
吉野家でもすき家でも、豚皿とか牛皿を買えば白飯分の金額を払わなくて済むから、微々たる節約になるな!😇— ツッキー (@tsukkyyyy) November 12, 2020
昨日、久しぶりに吉野家の豚皿を食べた!焼肉みたいな味付けで美味しかった〜!😋
吉野家でもすき家でも、豚皿とか牛皿を買えば白飯分の金額を払わなくて済むから、微々たる節約になるな!😇— ツッキー (@tsukkyyyy) November 12, 2020
【吉野家豚丼の具】通販の冷凍ならさらにお得!
「豚皿はいつも家に持ち帰って楽しむ」
という方は、通販の冷凍食品【吉野家豚丼の具】がおすすめ!
- 【復刻版】豚丼の具…1食120g360円
- 【減塩】豚丼の具 …1食120g360円
の2タイプ、栄養成分比較はこちら
エネルギー | タンパク質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
復刻版 | 193kcal | 14.6 | 12.1 | 7.1 | 2.5 |
減塩 | 222kcal | 12.6 | 17.2 | 3.9 | 1.4 |
(単位:g)参考:吉野家オンラインショップ
店頭の並盛と栄養価を比べると
【復刻版】はお肉(タンパク質)がたっぷりでスタミナ満点!
【減塩】は、あっさりして糖質も少なくヘルシーですから、ダイエット中にもうれしいですね。
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▼【非常食にも】玄米と具が合体!常温で食せるご飯缶詰★賞味期限3年
吉野家の豚皿!量(グラム)やカロリー・アレンジまとめ
吉野家の豚皿の量(グラム)は、並盛で232kcalで、約90gと予想。
おうちで楽しむなら、そのままでも良し、
チャーハン、肉じゃが、ゴーヤチャンプルなどアレンジも幅広いので
ぜひ料理のレパートリーに、吉野家の豚皿を加えてみてくださいね!
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