ポリフェノールの種類や数と効果効能は？フラボノイドとの違いも！
ポリフェノールとは、一言でいうと、植物が持つ苦みや渋み・色素成分の総称です。 身近な食品だと、 ワイン（ブドウ）、コーヒー、チョコレート、お茶（緑茶・紅茶）、ブドウ、バナナ、大豆、ごぼう といった、フルーツ…
健康・病気
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動物
クリオネ(ハダカカメガイ)の種類や体の作りは？捕食動画が怖い！
クリオネは、ハダカカメガイ（裸亀貝）属に属する生き物の総称。 クリオネ自体、世界でもまだ5種類しか見つかっていない、大変貴重な生き物です。 「氷の妖精」と呼ばれるクリオネは、 翼のような足をゆらゆら動かし、…
日用品
ミルキンmil-kin(見る菌)の価格やアプリは？使い方や倍率も！
バクテリア・セルフチェッカー『mil-kin(見る菌)』は、スマートフォンやタブレットを使い、 微生物の有無のチェックができる、持ち運びにも便利な小型の顕微鏡です。 『mil-kin(見る菌)』のコンセプト…
旅行・交通
トゥクトゥク(tuktuk)は日本でナンバーとれる？中古車の販売価格は？
タイやインドなど東南アジアを旅した人なら、街中を トゥクトゥク(TUKTUK) という名前の、 三輪タクシーがたくさん走っている光景を見かけたことがあるはず。 見た目も名前もかわいいし、小回りが利くので細い…
ファーストフード
コストコのフードコートのカロリーやアレルギー表示は？非会員でも利用できる？
アメリカ生まれの巨大倉庫型マーケット「コストコ」。 商品は何もかもビッグサイズ、輸入品も多く見ているだけでワクワク！ 日本にない海外の雰囲気を味わえますよね。 コストコは、売り場だけでなく、フードコートメニ…
ファーストフード
サイゼリヤランチの時間帯は土日だけ？祝日は？裏メニューも紹介
ファミレスのランチといえば 『サイゼリヤ』 『ガスト』 『ロイヤルホスト』 『デニーズ』 『ジョナサン』 …などなど他にも沢山ありますが、どこも「ランチメニュー」には力を入れています。 日替わりでいろいろ試…
健康・美容・ファッション
スティーブジョブズとイッセイミヤケの意外な関係とは？ハイネックのお値段も！
米アップルの共同創設者、2011年10月5日に亡くなった故スティーブジョブズ氏。 スティーブジョブズのトレードマークと言えば、いつも着用していた 黒のタートルネック Tシャツ スニーカー という姿を思い浮か…
健康・病気
PQQとは？ミトコンドリアを元気にする効果効能と摂取量はどれくらい？
DHAやEPAなど、集中力や記憶力にアプローチする成分・食品はブレインフードともよばれます。 ブレインフードのひとつで、かつ新しい美容成分として注目されているのがPQQ（ピロロキノリンキノン）という物質。 …
健康・病気
ビフィズス菌が「腸まで届く」とは？乳酸菌との違いや定義は何？
善玉菌の代表格である乳酸菌を多く含んだ食品といえば、ヨーグルト！ “腸活”のため、毎日欠かさず食べているという人も多いのではないでしょうか。 ヨーグルトのパッケージにはビフィズス菌、Ｂ21菌、ＬＧＧ菌、ガセ…
野菜
白菜の黒いつぶつぶや斑点は何？カビや卵が葉に付着の可能性は？
冬の野菜＆お鍋の代表といえば甘い白菜ですね。 漬物・サラダ・炒め物にも大活躍です。 そんな白菜ですが、 「切ったら葉や茎に黒い点々が！」 「これはカビ？虫食い？卵？」 と言われて 「何だかわからない、気持ち…